La Ptite Sauce

Darnes de colin à la béarnaise

15 minutes

4 personnes

Cuisson :8 minutes

Ingrédients :

4 darnes de colin ou de saumon
Sel et poivre du moulin
Sauce Béarnaise P'tite Sauce du Poissonnier

Préparation :

Passer au grill les darnes de colin pendant 5 à 8 minutes selon l’épaisseur (200°C).
Assaisonner avec sel et poivre du moulin.
Servir la sauce chaude en saucière.

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